Gemeinsam mit Profis entwickelt
Für die neue Linie hat Fridlin mit mehreren renommierten Köchen aus der Schweiz und dem angrenzenden Ausland zusammengearbeitet. Ziel war es, Gewürzmischungen zu kreieren, die speziell auf moderne Küche und gehobene Gastronomie abgestimmt sind – aber auch für ambitionierte Hobbyköche funktionieren.
Limitierte Auflagen mit besonderem Anspruch
Jede Mischung wird nur in begrenzter Stückzahl produziert. Die Zutaten stammen aus besonders hochwertigen Ernten und werden nach strengen Kriterien ausgewählt. Laut Unternehmen steht dabei nicht nur Geschmack, sondern auch Konsistenz und Aromaprofil im Fokus.
Direkter Zugang zu Profi-Aromen
„Wir wollten die Lücke zwischen Gastronomie und Privathaushalt schließen“, erklärt das Unternehmen. Die Idee: Produkte, die sonst nur in Restaurantküchen zum Einsatz kommen, sollen auch für Endkunden zugänglich werden.
Höherer Preis, klare Zielgruppe
Die „Chef’s Selection“ wird bewusst im oberen Preissegment positioniert. Fridlin richtet sich damit an Kundinnen und Kunden, die bereit sind, für besondere Qualität und Exklusivität mehr zu bezahlen.
Testlauf mit Ausbaupotenzial
Zunächst wird die Linie in ausgewählten Märkten und online erhältlich sein. Bei positiver Resonanz plant Fridlin, das Konzept weiter auszubauen und regelmäßig neue Editionen zu veröffentlichen.
Signal für neue Strategie
Mit der Einführung zeigt Fridlin, dass das Unternehmen verstärkt auf Differenzierung setzt. Statt Masse und Standard rücken Innovation, Storytelling und Premiumqualität in den Mittelpunkt.
