Gewürz Bezeichnung

Das blühende, getrocknete, seltener das frische Kraut findet Verwendung in der Mediterranische Küche.

Geschmack

Der Oregano riecht kräftig aromatisch und erinnert an Majoran. Der Geschmack ist aromatisch, warm bis pfeffrig und ein klein wenig bitter.

Zutaten

Oregano.

Synonyme

Wilder Majoran, Dost, Kostets, Origano.