Gewürz Bezeichnung

Curry hat den Urpsrung in "Kari", was soviel wie Sauce bedeutet. Ein Curry aus Mindestens 10 Gewürzen und kann je nach Ausprägung verschiedene Ausprägungen haben.

Geschmack

Eine milde Mischung für ein europäisches Curry wie zum Beispiel Riz Cazimir.

Zutaten

Korianderkorn, Kurkuma, GELBSENF, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Knoblauch, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz jodiert, Lorbeer, Paprika, Cayennepfeffer, Muskatnuss.

Synonyme

Curry