Gewürz Bezeichnung

Eine Grobe Pfeffermischung für die Mühle.

Geschmack

Zum Veredeln von Saucen, Suppen wie auch Fleisch.

Zutaten

Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Pfeffer grün, Pfeffer rosé (Schinus).

Synonyme

piper nigrum, Pfeffer Bouquet.