Gewürz Bezeichnung

Eine asiatische Gewürzmischung, bestehend aus 5 Hauptzutaten der bengalischen Küche.

Geschmack

Besteht aus echtem Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimt, Fenchel und Gewürznelken. Vorzüglich zum marinieren von Fleisch.

Zutaten

Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel, Szechuanpfeffer.

Synonyme

China 5-Gewürz-Mischung