Gewürz Bezeichnung

In der Küche werden die reifen Samen als Gewürz verwendet.

Geschmack

Die fast geruchlosen Blaumohnsamen haben einen milden nussigen, öligen angenehmen Geschmack, der sich beim Rösten noch verstärkt.

Zutaten

Blaumohn.

Synonyme

Blaumohn, Schlafmohn, Gartenmohn, Ölmohn, Opiummohn.