Gewürz Bezeichnung

Salz besteht natürlicherweise aus Natrium- und Chloridionen, die in einem Kristall zusammengefügt sind. Das unbehandelte Himalayasalz wird im pakistanischen Mittelgebierge abgebaut.

Geschmack

Salz riecht nach nichts. Es gehört zu den 5 Grundgeschmacksrichtungen und verleiht jedem Gericht somit eine "salzige" Note.

Zutaten

Speisesalz.

Synonyme

Salz