Désignation épice

Le sel contient naturellement des ions de sodium et de chlorure qui sont combinés dans un cristal. Le sel de l'Himalaya non traité provient des moyennes montagnes pakistanaises.

Goût

Il n'a aucune odeur. Il fait partie des 5 saveurs de base et apporte une note "salée" à n'importe quel mets. il est si précieux qu'on l'utilise uniquement pour assaionner les aliments.

Ingrédients

Sel de table